安溯市集 堅持健康的美味

清明節前走訪南投柳家梅園，為要替安溯的消費者找到最好的梅製品，青梅是最佳健康養生產品，也是理想的生理鹼性食品，含有蛋白質、酵素、醣類、纖維、維生素A、B1、B2、C，鈉、鉀、鈣、磷、鐵、有機酸如檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等豐富的營養。梅子品質因地而異，蜜渍過程更需要多道工序才能美味又久存，有機栽培、加上古法人工非常厚工，粒粒皆辛苦，因此坊間梅品多添加物，多吃反有害身體。柳家梅園是安溯產品專家精挑細選後，特別指定的!

柳家梅園位於南投縣信義鄉牛稠坑，風景如畫。信義鄉主要梅區有牛稠坑，風櫃斗和烏松崙，其梅子栽培自日治時代開始，品質產量皆冠全臺，橫跨百年歷史，如今留下許多老梅蹤跡，以往80%青梅銷往愛梅成癡的日本，近年被大陸取代而沒落，從此積極發展賞梅觀光。

柳家梅園佔地500公頃，梅花盛開時遊人如織，柳老闆數年前全面改為有機栽培，在堅持梅子品質外更讓入園賞梅採梅的事業更加安全。柳家梅園享譽盛名從華航日曆林志玲篇在此取景便可見一斑。

初夏梅汁也可以上市了，正好成為這季酷暑可以安心解渴的聖品!

安溯梅汁主要成份是柳家梅園自產在爜紅熟梅及砂糖，絕不含防腐劑及化學添加物，是我們推薦的純天然健康飲品。.