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安溯便當秉持對食材的熱忱,堅持要給顧客最美味的,每月大廚會推出不同口味的主菜。

在新菜色推出前,員工夥伴們會先嚐看看味道如何,這時候大夥們最開心了!

 

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香酥雞排(120元):第一次試吃,大家看到香酥雞排都非常開心!(平時注重健康養身,食堂很少出現這樣的炸物。)超過半數的夥伴們,給香酥雞排好評!唯有一點,因阿義師中午一次要弄太多道菜,導致雞排炸的時間有些過長,有點點炸老了。
第二次試吃時,火侯、時間控制恰恰好,雞肉的肉汁和香酥皆俱足!

 

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香悶豆包(120元)別小看這塊豆包,他用的可是食品級黃豆製作而成,除了價格比飼料級黃豆貴上幾倍外,蛋白質含量更可達40%以上,並且根據天然農法栽培,在運送過程中,不添加其他藥劑。

試吃時,大家看到120元的便當中,主菜是悶豆包,感覺有些單薄,但口感與味道真的是很棒!其實大家也都知道這生豆包的來歷與價錢,但阿義師還是忍痛又在主菜上多放了杏鮑菇,增添飽足感!實在是誠意十足啦!

 

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南瓜金沙魚球(120元)第一次試菜時,同事看到黃沉沉還以為這熱量高膽固醇高。

阿義師馬上跳出來陳清說這道南瓜金沙魚球,大部分黃沉沉的都是營養健康的南瓜,混入適當的鹹鴨蛋黃,將台灣鯛片包裹住,口感是綿密又不會太膩,搭配爽脆的小黃瓜。絕對是營養健康,又不會膽固醇過高的一道美食呢!

 

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猜猜看,紅紅的是什麼主菜?!     餓了嗎? 快來揪團訂購安溯便當嘗鮮吧

 

 

 

七月份 新菜色請見: bento.tracing.asia/

訂購專線: (02)2555-0798 分機38

 

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