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好久沒到食堂的顧客最近回來,發現多了好些新菜色,詢問掌櫃,原來最近食堂推出安溯便當,天天都得有新菜色,逼著幾位大廚研發,絞盡腦汁的結果的確讓客人更有新鮮感!

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最近天天下雨,梅雨季來了,在城市的我們除了感覺不方便之外,基本上沒有大問題;但看到農場主人 家慶在臉書上留言,真的很煩惱。

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            茂谷  

走進羅紹圳的農場,迎面而來除了柑橘的香味,還夾雜著另一種不知名的香氣。再看看腳下踩的不是泥土,而是青綠的草皮,整個果園好像是個花園。原來地上種的是香草 !

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八寶匯聚福壽雙全 糖漬甜蜜圓圓滿滿
 

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香精麵包  

圖片來源:http://www.nipic.com/show/1/56/5185291k2dcf9ab8.html

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吃的安全  

 

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雲林快樂豬

圖片來源:http://goo.gl/fjf5cm

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安溯市集1

近幾年來,你是否發現食品安全問題層出不窮呢?2011年的塑化劑風波,讓大家對飲品、糕點進而遠之,到今年年中的毒澱粉事件某米廠混越南米事件,這幾個月高雄市警局更在屏東萬丹鄉發現有不肖業者在回收死豬,加工成為排骨酥、咕咾肉等產品,更大量流入傳統市場、便當店,連小朋友吃的營養午餐都深受其害,食品安全的你只有在這個時候才重視,風波過後就淡忘了嗎?

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夏天吃海鮮  

圖片來源:http://goo.gl/ZdyqW2

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